Weingut
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Müller Thurgau
Nach ihrem Züchter Müller-Thurgau benannte Traubensorte, entstammt aus einer Kreuzung von Riesling und Silvaner. Daher stammt auch der Name RIVANER. Diese Sorte reift sehr früh und ergibt milde, mäßig säurebetonte, duftige Weine.
Riesling
Die wertvollste deutsche Qualitätsrebe ist seit dem 16. Jahrhundert bekannt. Sie ist kleinbeerig und würzig, reift erst sehr spät und bringt rassige, elegante Weine hervor. Die deutschen Spitzenweine aus der Rieslingtraube genießen einen legendären Ruf und gelten als die besten Weißweine der Welt.
Eignet sich besonders gut zur langen Lagerung.
Weißburgunder
Diese Traube liefert einen kräftigen, vollen Wein mit viel Blume und Charakter. Die Weine des Weißburgunder zeichnen sich durch seine sehr sanfte, milde Säure und sein zartes Bukett aus.
Blauer Spätburgunder
Blauer Spätburgunder ist die klassische Rotweinsorte, man nennt sie auch “Pinoc Noir”. Die Weine des Blauen Spätburgunders zeichen sich durch ihren tief-rubinroten, manchmal mit einem warmen Braunton durchstrahlten, Farbton aus. Im Geschmack sind die feinen, an Brombeeren, Sauerkirsch und andere Beerenfrüchte erinnernden, Geschmacksnuancen die Hauptbestandteile des Aromabildes.
Dornfelder
Der Dornfelder präsentiert sich mit einer tiefroten Farbe und einem konzentrierten, gerbstoffbetonten Geschmack. Sein feines Bukett erinnert an Holunder- und Brombeerfrüchte.